Pünktlich zum Start des Wintersemesters haben Studierende der FH Kiel eine Sorge weniger: Die Schwentine-Mensa öffnet am Montag, 19. September, wieder. Anfang Juni hatte ein Fahrzeugbrand große Schäden am Gebäude angerichtet.Das Feuer habe sich laut Polizeiberichten zwar hauptsächlich in der Küche ausgebreitet, jedoch habe sich während der Löscharbeiten im ganzen Gebäude Ruß verteilt. Um den hartnäckigen Ruß restlos zu entfernen, musste das Gebäude von Grund auf saniert werden. „Unter anderem musste die ganze Lüftung ausgebaut werden, die Lampen wurden abgenommen und gesäubert und die Wände neu gestrichen“, erklärt Kristin Dahl, Zuständige für Qualitätssicherung bei der Hochschulgastronomie des Studentenwerks. Daher habe sich die Wiedereröffnung verzögert.
Während die Mensa geschlossen war, verteilten sich die Studierenden auf die verschiedenen Essmöglichkeiten auf dem Ostufer-Campus, wie zum Beispiel die Daily Lounge, die Coffee Cloud oder den Grill am Campus. Überall ist das Essen aufgestockt worden, um den plötzlichen Ausfall der Schwentine-Mensa auszugleichen. Das Studentenwerk sorgte schnell für eine improvisierte Essensausgabe via Foodtruck auf dem Sokratesplatz. Außerdem belieferte die Großküche der Mensa 1 der Christian-Albrechts-Universität zusätzlich den American Diner im großen Hörsaalgebäude der Fachhochschule, um den Studierenden wenigstens zwei warme Gerichte pro Tag anbieten zu können. „Die Zusammenarbeit mit meinen Kolleginnen und Kollegen klappt sehr gut“, lobt Uwe Kornhaas, Leiter der Schwentine-Mensa.
Wie geht es weiter?
Am Montag, 19. September, wird die Mensa voraussichtlich wieder zur provisorischen Essensausgabe geöffnet. Die Küche ist noch immer nicht benutzbar, weshalb das Essen vorerst weiterhin von der Großküche der Mensa 1 am Westring bezogen wird. Wann der Betrieb in der eigenen Küche wieder losgehen kann, ist noch unklar. Der Speiseraum steht jedoch wieder zur Verfügung. Täglich sollen jeweils zwei warme Gerichte angeboten werden, von denen eines vegetarisch ist. Joghurts, Snacks, Brötchen und Getränke runden das Angebot ab.
Geöffnet hat die Schwentine-Mensa von 9:30 Uhr bis 14:30 Uhr. Die Essensausgabe erfolgt zwischen 11:30 Uhr und 14:00 Uhr.